Cách Làm Sốt Phô Mai Trứng Muối Béo Thơm, Sánh Mịn Ngon Như Ngoài Quán

Sốt phô mai trứng muối là loại sốt được nhiều quán ăn, nhà hàng và các tín đồ ẩm thực yêu thích nhờ hương vị béo ngậy, thơm mùi phô mai cùng vị mặn dịu đặc trưng của trứng muối. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và Bột Phô Mai Vị Trứng Muối HanBe Foods, bạn có thể tự tay chế biến phần sốt sánh mịn, thơm ngon để dùng cùng nhiều món ăn hấp dẫn.

Vì sao nên dùng Bột Phô Mai Vị Trứng Muối HanBe Foods làm sốt phô mai trứng muối?

Thay vì sử dụng lòng đỏ trứng muối tươi phải sơ chế nhiều công đoạn, Bột Phô Mai Vị Trứng Muối HanBe Foods giúp rút ngắn thời gian chế biến mà vẫn giữ được hương vị thơm béo đặc trưng.

Ưu điểm nổi bật

  • Hương vị phô mai kết hợp trứng muối đậm đà.
  • Dễ hòa tan, dễ chế biến.
  • Thành phẩm sánh mịn, màu vàng cam đẹp mắt.
  • Tiết kiệm thời gian và chi phí.
  • Phù hợp cho gia đình, quán ăn, nhà hàng và kinh doanh đồ ăn vặt.

Nguyên liệu làm sốt phô mai trứng muối

  • 35g Bột Phô Mai Vị Trứng Muối HanBe Foods
  • 100g sữa đặc
  • 220ml sữa tươi không đường
  • 130g mayonnaise
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm
  • 1 muỗng canh dầu màu điều
  • 1 muỗng canh bơ lạt

Cách làm sốt phô mai trứng muối

Bước 1: Hòa tan bột phô mai

Cho 35g Bột Phô Mai Vị Trứng Muối HanBe Foods vào khoảng 50ml sữa tươi, khuấy đều đến khi bột tan hoàn toàn.

Bước 2: Nấu hỗn hợp nền

Cho phần 170ml sữa tươi còn lại, 100g sữa đặc và 1 muỗng canh bơ lạt vào nồi. Đun trên lửa nhỏ, khuấy liên tục đến khi hỗn hợp nóng đều và bơ tan hoàn toàn.

Bước 3: Thêm bột phô mai

Đổ phần bột phô mai đã hòa tan vào nồi, tiếp tục khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện.

Bước 4: Cho mayonnaise và gia vị

Tiếp tục cho vào nồi:

  • 130g mayonnaise
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm
  • 1 muỗng canh dầu màu điều

Khuấy đều trên lửa nhỏ khoảng 3–5 phút đến khi sốt sánh mịn và có màu vàng cam hấp dẫn.

Bước 5: Hoàn thành

Tắt bếp, để sốt nguội bớt rồi sử dụng ngay hoặc cho vào hũ kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 5–7 ngày.

Sốt phô mai trứng muối dùng để làm gì?

Bạn có thể dùng sốt phô mai trứng muối cho rất nhiều món ăn như:

Sốt phô mai trứng muối làm món gì

Tôm sốt phô mai trứng muối

Kẹo nougat trứng muối chà bông

Mẹo để sốt phô mai trứng muối thơm ngon hơn

  • Luôn đun ở lửa nhỏ để sốt không bị tách dầu.
  • Khuấy liên tục trong quá trình nấu để sốt mịn và không vón cục.
  • Có thể gia giảm lượng sữa đặc hoặc mayonnaise để phù hợp khẩu vị.
  • Nếu muốn sốt đặc hơn, đun thêm 1–2 phút; nếu muốn loãng hơn, thêm một ít sữa tươi.

HanBe Foods – Chuyên nguyên liệu thực phẩm chất lượng

HanBe Foods cung cấp đa dạng nguyên liệu dành cho gia đình và ngành F&B như:

  • Bột Phô Mai Vị Trứng Muối
  • Bột Phô Mai Hanbe
  • Bột Phô Mai Rong Biển
  • Bột Kem Rose
  • Bột Gia Vị Xốt Ớt Hàn Quốc
  • Bánh Gạo Tokbokki
  • Các dòng bột gia vị và nguyên liệu pha chế khác.

Kết luận

Với công thức đơn giản và Bột Phô Mai Vị Trứng Muối HanBe Foods, bạn có thể dễ dàng tạo nên phần sốt phô mai trứng muối béo thơm, sánh mịn và chuẩn vị để dùng cho nhiều món ăn. Đây là lựa chọn phù hợp cho cả gia đình lẫn các quán ăn, nhà hàng muốn tối ưu thời gian chế biến nhưng vẫn đảm bảo chất lượng món ăn.

Vì sao nên mua Bột Phô Mai Trứng Muối tại CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HANBE?

✓ Nhà sản xuất trực tiếp.

✓ Sản phẩm độc quyền, công thức được nghiên cứu bởi đội ngũ R&D Hanbe Foods.

✓ Quy trình sản xuất hiện đại, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.

✓ Đa dạng quy cách (theo từng yêu cầu của khách hàng).

✓ Giao hàng toàn quốc.

✓ Hỗ trợ gửi mẫu để khách hàng kiểm tra chất lượng trước khi đặt số lượng lớn.

 

THÔNG TIN LIÊN HỆ HANBE FOODS

 CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HANBE –  CÔNG TY CHUYÊN SẢN XUẤT BỘT PHÔ MAI, BÁNH GẠO TOKBOKKI GIÁ SỈ TOÀN QUỐC
 Mã số thuế: 3703381964

Trụ sở: 240/52 Đường Nguyễn Thị Minh Khai, KP Đông Chiêu A, Phường Dĩ An, TP HCM, Việt Nam

Nhà máy sản xuất:: 35 Đường D6, KDC Đông An, Phường Tân Đông Hiệp, TP. HCM, Việt Nam

Hotline: 090 666 5251

Phòng Kinh Doanh:

  • Ms. Hân: 090 666 3045

  • Ms. Huyền: 090 865 0669

  • Ms. Hiền: 0901 402 476

Website: https://hanbefoods.com/
Email: hanbefoods@gmail.com

Please follow and like us:
fb-share-icon
Tweet
Pin Share