Tôm Sốt Phô Mai Trứng Muối – Công Thức Thơm Béo, Đậm Đà Với Bột Phô Mai HanBe Foods

Tôm sốt phô mai trứng muối là gì?

Tôm sốt phô mai trứng muối là món ăn hấp dẫn kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của tôm tươi với lớp sốt phô mai trứng muối béo ngậy, thơm bùi và đậm đà. Đây là món ăn được nhiều nhà hàng, quán hải sản và quán ăn gia đình lựa chọn nhờ hương vị độc đáo, màu sắc bắt mắt và dễ chinh phục mọi thực khách.

Để tạo nên phần sốt thơm ngon và ổn định, nhiều đầu bếp sử dụng Bột Phô Mai Vị Trứng Muối HanBe Foods, giúp sốt có vị béo mịn, màu vàng hấp dẫn và dễ chế biến.


Vì sao tôm sốt phô mai trứng muối được yêu thích?

Hương vị béo thơm đặc trưng

Sự kết hợp giữa phô mai và trứng muối tạo nên lớp sốt sánh mịn, thơm béo nhưng không ngấy.

Giữ trọn vị ngọt của tôm

Tôm tươi vẫn giữ được độ dai ngọt tự nhiên khi kết hợp cùng sốt.

Màu sắc hấp dẫn

Lớp sốt vàng óng giúp món ăn nổi bật, kích thích vị giác.

Phù hợp kinh doanh

Là món ăn được nhiều nhà hàng, quán hải sản, quán ăn gia đình và bếp kinh doanh lựa chọn.


Cách làm tôm sốt phô mai trứng muối

Nguyên liệu

  • 500g tôm sú hoặc tôm thẻ tươi
  • 40g Bột Phô Mai Vị Trứng Muối HanBe Foods
  • 30g bơ lạt
  • 150ml sữa tươi không đường
  • 30ml whipping cream (tùy chọn)
  • 2 lòng đỏ trứng muối hấp chín, nghiền nhuyễn
  • 2 tép tỏi băm
  • Tiêu xay
  • Rau mùi hoặc ngò tây để trang trí

Các bước thực hiện tôm sốt phô mai trứng muối

Bước 1: Sơ chế tôm

Rửa sạch tôm, cắt râu, rút chỉ lưng và để ráo.

Bước 2: Áp chảo tôm

Đun nóng chảo với một ít bơ, cho tôm vào áp chảo khoảng 2–3 phút mỗi mặt đến khi chín.

Bước 3: Làm sốt

Phi thơm tỏi với bơ, cho sữa tươi và whipping cream vào khuấy đều. Tiếp tục thêm Bột Phô Mai Vị Trứng Muối HanBe Foods và lòng đỏ trứng muối nghiền, khuấy trên lửa nhỏ đến khi sốt sánh mịn.

Bước 4: Hoàn thiện

Cho tôm vào chảo sốt, đảo nhẹ khoảng 1–2 phút để sốt bám đều quanh tôm.

Bước 5: Thưởng thức

Dùng nóng cùng bánh mì, cơm trắng hoặc mì Ý đều rất ngon.


Bí quyết làm tôm sốt phô mai trứng muối ngon

  • Không nấu tôm quá lâu để giữ độ ngọt và săn chắc.
  • Khuấy sốt trên lửa nhỏ để tránh bị tách dầu.
  • Có thể tăng lượng bột phô mai để sốt đậm vị hơn.
  • Rắc thêm một ít Bột Phô Mai Vị Trứng Muối HanBe Foods trước khi dùng để tăng hương thơm.

Ưu điểm của Bột Phô Mai Vị Trứng Muối HanBe Foods

Hương vị đậm đà

Kết hợp hài hòa giữa vị phô mai béo và trứng muối bùi thơm.

Dễ hòa tan

Phù hợp chế biến các loại sốt, nhân bánh và món ăn.

Màu vàng đẹp tự nhiên

Giúp món ăn hấp dẫn và chuyên nghiệp hơn.

Ứng dụng đa dạng

Ngoài tôm sốt phô mai trứng muối còn phù hợp cho:

Kẹo nougat trứng muối chà bông

Bánh mì phô mai chà bông sốt trứng muối


HanBe Foods – Chuyên nguyên liệu thực phẩm Hàn Quốc

HanBe Foods chuyên sản xuất và phân phối:

  • Bột Phô Mai HanBe Foods
  • Bột Phô Mai Rong Biển
  • Bột Phô Mai Vị Trứng Muối
  • Bột Kem Rose
  • Bột Xốt Tokbokki
  • Bánh Gạo Tokbokki Hàn Quốc
  • Và các dòng bột gia vị khác…

Sản phẩm được sản xuất theo quy trình hiện đại, phù hợp cho gia đình, nhà hàng, quán ăn và cơ sở sản xuất thực phẩm trên toàn quốc.


Kết luận

Tôm sốt phô mai trứng muối là món ăn thơm ngon với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của tôm và lớp sốt béo mịn, đậm đà. Khi sử dụng Bột Phô Mai Vị Trứng Muối HanBe Foods, bạn có thể dễ dàng tạo nên món ăn hấp dẫn, chất lượng ổn định và phù hợp để phục vụ gia đình hoặc kinh doanh.

Vì sao nên mua Bột Phô Mai Trứng Muối tại CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HANBE?

 Nhà sản xuất trực tiếp.

 Sản phẩm độc quyền, công thức được nghiên cứu bởi đội ngũ R&D Hanbe Foods.

 Quy trình sản xuất hiện đại, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.

 Đa dạng quy cách (theo từng yêu cầu của khách hàng).

 Giao hàng toàn quốc.

 Hỗ trợ gửi mẫu để khách hàng kiểm tra chất lượng trước khi đặt số lượng lớn.

 

THÔNG TIN LIÊN HỆ HANBE FOODS

 CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HANBE –  CÔNG TY CHUYÊN SẢN XUẤT BỘT PHÔ MAI, BÁNH GẠO TOKBOKKI GIÁ SỈ TOÀN QUỐC
 Mã số thuế: 3703381964

Trụ sở: 240/52 Đường Nguyễn Thị Minh Khai, KP Đông Chiêu A, Phường Dĩ An, TP HCM, Việt Nam

Nhà máy sản xuất:: 35 Đường D6, KDC Đông An, Phường Tân Đông Hiệp, TP. HCM, Việt Nam

Hotline: 090 666 5251

Phòng Kinh Doanh:

  • Ms. Hân: 090 666 3045

  • Ms. Huyền: 090 865 0669

  • Ms. Hiền: 0901 402 476

Website: https://hanbefoods.com/
Email: hanbefoods@gmail.com

Please follow and like us:
Pin Share