BÁNH GẠO XỐT KEM ROSE
Công Thức Làm Xốt Topokki Bột Kem Rose HanBe
Xốt Topokki bột kem Rose HanBe là phiên bản nâng cấp từ Tokbokki truyền thống, kết hợp hài hòa giữa vị cay nhẹ đặc trưng Hàn Quốc và độ béo mịn của kem – phô mai, tạo nên màu hồng cam hấp dẫn, dễ ăn và cực kỳ “bắt trend”.
Nguyên liệu (2–3 phần ăn)
– 1 gói bột kem Rose HanBe 50g
– 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc (Gochujang)
– 200–250 ml nước dùng cá khô (hoặc nước lọc)
– 100 ml sữa tươi không đường
– 1 muỗng cà phê tỏi băm
– 1 muỗng cà phê dầu mè
– Bánh gạo Topokki Hanbe
– Phô mai sợi (topping, tùy thích)
Cách làm xốt Topokki bột kem Rose HanBe
Hòa bột xốt: Cho bột kem Rose HanBe vào tô, thêm nước dùng và sữa tươi, khuấy đều đến khi tan mịn.
Nấu xốt: Bắc nồi lên bếp, cho tỏi băm và dầu mè phi thơm nhẹ, sau đó đổ hỗn hợp xốt vào.
Tạo vị chuẩn Rose: Thêm gochujang, khuấy đều trên lửa vừa đến khi xốt sôi lăn tăn và sánh mịn.
Hoàn thiện món: Cho bánh gạo, chả cá vào nấu 5–7 phút cho thấm xốt. Cuối cùng thêm phô mai nếu thích béo.
#banhgaotopokki #hanbefoods #banhgaohanbe #banhgaohanquoc #topokki #anvat #doanvat #banhgaocay #banhgaochaca #hanbe
Nguyên liệu không thể thiếu- Đã có tại Hanbefoods
