Cách Làm Topping Phô Mai Mặn Béo Mịn Với Bột Phô Mai HANCHI HanBe Foods

Topping phô mai mặn là gì?

Topping phô mai mặn là lớp topping mềm mịn, béo thơm với vị phô mai đậm đà, thường dùng làm topping cho trà sữa, trà trái cây, kem, bánh ngọt và nhiều món tráng miệng. Với kết cấu mềm dẻo, mát lạnh và hương vị hấp dẫn, topping phô mai đang là lựa chọn yêu thích của nhiều quán trà sữa, quán cà phê và tiệm bánh.

Để tạo thành phẩm thơm ngon, ổn định và dễ chế biến, Bột Phô Mai HANCHI HanBe Foods là giải pháp tiện lợi giúp topping có màu sắc đẹp, vị phô mai đậm đà và phù hợp cho cả gia đình lẫn kinh doanh.


Vì sao nên chọn Bột Phô Mai HANCHI HanBe Foods làm topping phô mai mặn?

Hương vị phô mai đậm đà

Mang đến vị phô mai béo thơm, hài hòa và hấp dẫn.

Dễ hòa tan

Bột mịn, dễ phối trộn với sữa và kem, giúp thành phẩm mịn đẹp.

Màu sắc bắt mắt

Tạo màu vàng cam tự nhiên, giúp topping nổi bật hơn.

Phù hợp kinh doanh

Thích hợp cho quán trà sữa, quán cà phê, tiệm bánh và cơ sở sản xuất thực phẩm.


Công thức topping phô mai mặn với Bột Phô Mai HANCHI

Nguyên liệu

  • 700ml sữa tươi không đường
  • 300ml kem béo Rich (Rich lùn)
  • 100g Bột Phô Mai HANCHI HanBe Foods
  • 40g gelatin
  • 40g đường
  • 150ml nước (để ngâm gelatin)
  • 100ml nước nóng (để hòa tan bột phô mai)

Cách làm topping phô mai mặn

Bước 1

Cho 150ml nước vào 40g gelatin, ngâm khoảng 10 phút cho gelatin nở hoàn toàn.

Bước 2

Cho 100ml nước nóng vào 100g Bột Phô Mai HANCHI HanBe Foods, khuấy đều đến khi bột tan hoàn toàn.

Bước 3

Cho 700ml sữa tươi không đường, 300ml kem béo Rich40g đường vào nồi. Khuấy đều rồi đun với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp nóng và bắt đầu sôi nhẹ.

Bước 4

Cho phần gelatin đã ngâm vào nồi, khuấy đều đến khi gelatin tan hoàn toàn.

Bước 5

Cho hỗn hợp Bột Phô Mai HANCHI đã hòa tan vào nồi, tiếp tục khuấy đều trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sánh mịn và sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Bước 6

Rót hỗn hợp topping vào khuôn hoặc hộp đựng, để nguội rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối thiểu 3 giờ trước khi sử dụng.o

Cách làm topping phô mai mặn

Topping phô mai mặn


Bí quyết giúp topping phô mai mặn ngon hơn

  • Khuấy liên tục khi đun để hỗn hợp không bị lắng hoặc cháy đáy nồi.
  • Không đun sôi quá mạnh để giữ độ béo và mịn của topping.
  • Bảo quản lạnh giúp topping đông đều và giữ kết cấu đẹp.
  • Có thể cắt hạt lựu hoặc múc viên nhỏ để dùng làm topping cho nhiều món.

Topping phô mai mặn dùng cho món gì?

  • Trà sữa
  • Trà trái cây
  • Matcha Latte
  • Cà phê kem phô mai
  • Sữa tươi trân châu
  • Khúc bạch
  • Kem tươi
  • Bánh pancake
  • Bánh waffle
  • Bánh bông lan
  • Sữa chua

Ưu điểm của Bột Phô Mai HANCHI HanBe Foods

  • Hương vị phô mai thơm béo, đậm đà.
  • Dễ hòa tan, dễ chế biến.
  • Màu vàng cam đẹp mắt.
  • Phù hợp làm topping, nhân bánh, sốt phô mai và các món ăn vặt.
  • Thích hợp cho gia đình và kinh doanh.

HanBe Foods – Chuyên nguyên liệu thực phẩm Hàn Quốc

HanBe Foods chuyên sản xuất và phân phối:


Kết luận

Với công thức đơn giản và Bột Phô Mai HANCHI HanBe Foods, bạn có thể dễ dàng làm topping phô mai mặn mềm mịn, béo thơm và có độ đông đẹp. Thành phẩm phù hợp để kết hợp với trà sữa, đồ uống, bánh ngọt và nhiều món tráng miệng, đồng thời đáp ứng tốt nhu cầu kinh doanh.

Vì sao nên mua Bột Phô Mai tại CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HANBE?

 Nhà sản xuất trực tiếp.

 Sản phẩm độc quyền, công thức được nghiên cứu bởi đội ngũ R&D Hanbe Foods.

 Quy trình sản xuất hiện đại, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.

 Đa dạng quy cách (theo từng yêu cầu của khách hàng).

 Giao hàng toàn quốc.

 Hỗ trợ gửi mẫu để khách hàng kiểm tra chất lượng trước khi đặt số lượng lớn.

 

THÔNG TIN LIÊN HỆ HANBE FOODS

 CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HANBE –  CÔNG TY CHUYÊN SẢN XUẤT BỘT PHÔ MAI, BÁNH GẠO TOKBOKKI GIÁ SỈ TOÀN QUỐC
 Mã số thuế: 3703381964

Trụ sở: 240/52 Đường Nguyễn Thị Minh Khai, KP Đông Chiêu A, Phường Dĩ An, TP HCM, Việt Nam

Nhà máy sản xuất:: 35 Đường D6, KDC Đông An, Phường Tân Đông Hiệp, TP. HCM, Việt Nam

Hotline: 090 666 5251

Phòng Kinh Doanh:

  • Ms. Hân: 090 666 3045

  • Ms. Huyền: 090 865 0669

  • Ms. Hiền: 0901 402 476

Website: https://hanbefoods.com/
Email: hanbefoods@gmail.com

Please follow and like us:
Pin Share